Ngày hội khởi nghiệp quốc gia của học sinh, sinh viên (SV_STARTUP) là hoạt động thường niên được Bộ GDĐT phối hợp tổ chức nhằm thực hiện đề án "Hỗ trợ học sinh, sinh viên khởi nghiệp đến năm 2025" theo quyết định số 1665/QĐ-TTg ngày 30/10/2017 của Thủ tướng Chính phủ.

SV_STARTUP nhằm thúc đẩy tinh thần khởi nghiệp của học sinh, sinh viên, giúp các em thay đổi tư duy, nhận thức, dám nghĩ, dám làm và có khát vọng lớn để biến ước mơ, ý tưởng thành hiện thực. Đây cũng là cơ hội để tăng cường các hoạt động kết nối, xúc tiến đầu tư đối với các ý tưởng, dự án khởi nghiệp của học sinh, sinh viên có tính khả thi cao.

Dự án “Sản xuất sản phẩm từ quả táo mèo gắn với truyền thông du lịch Mù Cang Chải” của nhóm học sinh trường THPT Trần Nhật Duật, huyện Yên Bình, tỉnh Yên Bái đã xuất sắc giành giải Ba chung cuộc.

Theo đó, các bạn trẻ La Quốc Việt, Trần Phi Hùng, Vũ Mạnh Hùng, Nguyễn Tấn Dũng, Nguyễn Phương Linh thực hiện dưới sự hướng dẫn của cô giáo Nguyễn Thị Oanh đã nghiên cứu việc chế biến và thương mại hóa quả Sơn tra (Táo mèo), một loại quả mọc hoang dại trên rừng Mù Cang Chải thành các sản phẩm mứt, ô mai, trà, rượu,…kết hợp với truyền thông các tour du lịch khi du khách đến với huyện Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái. Không chỉ mong muốn giới thiệu sản phẩm táo mèo Mù Cang Chải đến khách hàng cả nước, nhóm học sinh Trường THPT Trần Nhật Duật còn kì vọng thông qua đặc sản địa phương này để thúc đẩy quảng bá du lịch cho tỉnh Yên Bái

Học sinh La Quốc Việt trưởng nhóm dự án chia sẻ: “Mù Cang Chải là vùng đất xinh đẹp của tỉnh Yên Bái. Với cảnh sắc thiên nhiên quyến rũ đã gieo vào tâm hồn người đam mê du lịch những ấn tượng khó quên. Ở đây có giống Sơn Tra, còn gọi là quả táo mèo mang hương vị đặc trưng riêng. Do đó, chúng em hình thành ý tưởng kinh doanh các sản phẩm chế biến từ táo mèo Mù Cang Chải, gắn với du lịch của địa phương, tạo ra thương hiệu nông sản táo mèo độc quyền, đồng thời giới thiệu và quảng bá các sản phẩm đặc trưng của vùng đất vùng cao này”.

Dự án này không chỉ hỗ trợ bà con dân tộc Mông  trên địa bàn huyện Mù Cang Chải tiêu thụ sản phẩm mà còn góp phần nâng cao giá trị sản vật địa phương. Bước đầu đưa các sản phẩm ra thị trường, nhóm dự án đã nhận được nhiều phản hồi tích cực từ khách hàng. Đa số khách hàng đánh giá các sản phẩm đảm bảo chất lượng, giá cả hợp lí, giữ được hương vị đặc trưng của quả táo mèo Mù Cang Chải. Bốn dòng sản phẩm chính được tạo ra từ quả táo mèo nhờ bí quyết riêng đã tạo nên sự khác biệt so với các sản phẩm, thương hiệu khác. Dự án sẽ cùng người dân Mù Cang Chải thu hút du khách bằng cách đính kèm các tour du lịch trải nghiệm với sông nước mênh mông thơ mộng của hồ Thác Bà, thưởng thức hương vị chè cổ thụ Suối Giàng từ 200 - 500 tuổi, ngắm ruộng bậc thang, bay trên mùa vàng tại một trong tứ đại đỉnh đèo Khau Phạ, hòa mình trong các lễ hội của người Mông và sắc màu Mù Cang Chải.

Mặt khác, với nguồn nguyên liệu tại địa phương lại dễ kiếm, có thể sản xuất đại trà, số lượng lớn. Với chiến lược kinh doanh kết hợp du lịch tốt sẽ giúp tận dụng nguồn tài nguyên có sẵn tại địa phương. Đây là dự án rất tâm huyết của cô và trò nhà trường góp phần vào phát triển văn hóa, kinh tế, xã hội Mù Cang Chải nói riêng và quê hương Yên Bái nói chung.

Năm nay, cuộc thi “Học sinh, sinh viên với ý tưởng khởi nghiệp” quốc gia năm 2023 được phát động từ tháng 11/2022 với 5 lĩnh vực: Công nghiệp, chế tạo sản phẩm; nông, lâm, ngư nghiệp; giáo dục, du lịch, dịch vụ, tài chính; y tế, chăm sóc sức khỏe, công nghệ làm đẹp; kinh doanh tạo tác động xã hội. Toàn quốc có 508 dự án tham gia dự thi.

Có 80 dự án xuất sắc nhất vào vòng chung kết; trong đó có 50 dự án của sinh viên và 30 dự án của học sinh phổ thông. Ban tổ chức đã trao 5 giải Nhất, 10 giải Nhì và 15 giải Ba cho học sinh; 5 giải Nhất, 10 giải Nhì, 15 giải Ba và 20 giải Khuyến khích cho sinh viên. Ngoài ra còn trao 4 giải phụ cho 2 đội học sinh và 2 đội sinh viên.

Không chỉ là điểm khởi đầu dành cho học sinh, sinh viên muốn hiện thực hóa ước mơ khởi nghiệp của mình, SV_STARTUP lần thứ V còn là nơi kết nối giữa nhà trường, các đơn vị đào tạo, doanh nghiệp, các quỹ khởi nghiệp, thúc đẩy khát vọng khởi nghiệp và khởi nghiệp thành công của các bạn trẻ.